01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
新橋のオフィス街に構える「珈琲メルシィー」の昼時、多くの人が目当てにするのがお箸で簡単に裂けるほど柔らかなハンバーグです。厚みのあるお肉に甘く家庭的なデミグラスソースが絡む味わいはもちろん、あっさりと味わえる和風ソースも選べ、どちらもご飯が心地よく進みます。ご飯に添えられる青菜などのふりかけも定食らしい嬉しい気配りで、しっかりお腹を満たしてくれます。
洋食気分の日は、幾重にも巻かれたキャベツの甘みとトマトソースの爽やかな酸味が重なるロールキャベツも魅力的な選択肢です。芯まで柔らかく煮込まれたキャベツにスープを含んだひき肉が合わさり、野菜をたっぷり食べたいランチに重宝します。メニューには唐揚げやメンチカツ、冷製豚しゃぶなども並び、その日の気分に応じた定食選びが楽しめます。
食後にはコクのあるコーヒーをセットにして、喫茶店ならではの落ち着いたひと息をつくのが定番の過ごし方です。店内にはカウンター席とテーブル席が揃い、1人でも気軽に立ち寄りやすい空気が流れています。







